Simply cooking

Simply Cooking blev etableret i 2000 af Martin Haugaard Zielke, uddannet kok fra Kong Hans Kælder.

I dag sidder han som kreativ direktør og videreudvikler Simply Cookings kerneområder, som er bæredygtig kantinedrift, frokostordning, catering og kokkeskoler.
Simply Cooking bespiser omkring 7500 gæster hver dag fordelt på vores 10 kantiner og cateringkøkkener i Storkøbenhavn. Fælles for alle køkkenerne er at der er stort fokus på bæredygtighed, madspild og sundhed. Disse 3 områder er noget vi i den grad går op i når vi folder os ud i køkkenerne og selvom vi endnu ikke er økologi certificeret er dette også noget vi stiler imod at få implementeret i hele vores forretning.

Det er vigtigt for os at bruge de bedst mulige friske råvarer inden for den givne årstid, samt sørge for at vores mad bliver lavet uden diverse tilsætningsstoffer. Vi arbejder tæt sammen med flere diætister og andre fagfolk for altid at udvikle sunde koncepter til alle vores kantiner.

Hvis du har lyst - må du gerne dele

Del på facebook
Del på twitter
Del på linkedin
Del på pinterest
Del på email

Yenny's indlæg

instagram
Danskerne spiser mere fuldkorn end nogensinde før og får nu i gennemsnit 82 gram fuldkorn om dagen. Men der er stadig mange, som ikke spiser de anbefalede 75 gram fuldkorn om dagen. Derfor bakker Simply Cooking op, når virksomheder, kommuner, supermarkeder, bagere og mange andre markerer, at Årets Fuldkornsdag fredag den 17. januar, bliver større en nogensinde før.
Simply Cooking er klar på en kornfuld oplevelse i morgen, når vores kantiner sætter ekstra fokus på fuldkorn🤩🍴Ses vi?  #fuldkornsdagen #simplycookingfood #fuldkornsdag2020
Prøv denne lækre opskrift fra Martin’s kogebog “Genialt køkken”. Perfekt til weekenden når man bliver lidt lækkersulten og kan nydes helt guilt free🍧 God weekend😊  #simplycooking #simplycookingfood
Kom ned forbi vores kantine og snup en hjemmelavet energibar med på farten😋 #simplycooking #simplycookingfood #copenhagen #madblogger #mad #food #followme #likeforfollow #følg #instagood #phootooftheday  #canteen #likeme #menu #chef #quality #kantine #picoftheday #delicious #nice #like  #hjemmelavet #køkken  #wrap #healthyfood #energibar
Hjemmelavet laksewraps i kantinen😋🍴#simplycooking #simplycookingfood #copenhagen #madblogger #mad #food #followme #likeforfollow #følg #instagood #phootooftheday  #canteen #likeme #menu #chef #quality #kantine #picoftheday #delicious #nice #like  #hjemmelavet #køkken  #wrap #healthyfood #laksewrap
Vi håber alle har haft en dejlig jul og er kommet godt ind i det nye år💫Vores kantiner glæder sig til at lave nye og spændende retter til alle vores gæster🤩 - Kom og prøv de lækre salater i en af kantinerne🥗  #simplycooking #salad #simplycookingfood #food #healthy #mad #salat #menu
Luk Menuen