2 portioner – 207 Kcal, 25,3 g protein per portion – Ca. 20 min
International pandekagedag er jo i dag, så jeg tænker det er en helt perfekt dag at komme med opskriften på. Jeg lavede et opslag på min Instagram. Hvor jeg havde prøvet min proteinpandekager med banan og vanilje. Flere efterspurgte opskriften, så her er den. Jeg elsker proteinpandekager. Det er bare kærlighed til min mavse!
Ingredienser:
200g Æggehvide
30g Vanilje proteinpulver
1 Banan
½ tsk. Sükrin
25g Havregryn (Jeg brugte grov valsede)
½ tsk. Bagepulver
½ tsk. Ren vanilje
Anvisninger:
Bananen skal moses, men jeg moser den kun bildt. Kan godt lide der er lidt små banan stykker i den. Derefter hældes resten i lidt efter lidt og rører det sammen. Jeg bruger kokosolie på panden, men husk at det skal være svag varme. Kokosolien kan godt komme til at ryge hvis den bliver for varm.
Jeg kan godt lide peanutbutter og frugt på mine, men man kan jo bruge det man selv lige har lyst til på sine pandekager.
Velbekomme Og glædelig pandekagedag!
Kærligst Jeanette
Like & Share
Du kan kommentere længere nede.
Indlægget er skrevet af
Du kan følge mig her:
Andre indlæg i denne kategori