Peanutbutter cookies

Lækreste og nemmeste peanutbutter cookies.

De er virkelig lækre, nemme og en lækker snack eller mellemmåltid.

Læs også min opskrift på sundere kugler: Her

Cookiedej:
1 æg
50 sukrin gold
130 gram peanutbutter – vælg en god variant uden for meget  sukker mm.
1 tsk vaniljesukker
2 tsk kokos
40 gram hakket 70% chokolade
Nip salt

Dej:
Pisk æg og sukrin luftigt , tilsæt derefter de øvrige ingredienser og pisk det hele sammen. Beklæd en bageplade med bagepapir, og afsæt 10 klatter og tryk dem flade med lidt vand på fingrene.

Bag i 175 grader varmluft i 7-10 min. Eller til de gyldne og mørkere i kanten. De vil først være helt sprøde når de helt kølet ned, så lad dem køle på brandepanden.
Tip : chokolade kan erstattes med nødder, tranebær, rosiner, mere kokos osv,

Sensefordeling:
En cookie tæller for ca 1,5 spsk fedt.

Mange hilsner

Carina

Følg mig gerne på Instagram


Warning: array_slice() expects parameter 1 to be array, object given in /var/www/kvinderudenfilter.dk/public_html/wp-content/plugins/elements-plus/elements/ep-instagram.php on line 153

Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/kvinderudenfilter.dk/public_html/wp-content/plugins/elements-plus/elements/ep-instagram.php on line 157

Like & Share

Del på facebook
Del på google
Del på twitter
Del på linkedin
Del på email

Du kan kommentere længere nede.

Indlægget er skrevet af

Du kan følge mig her:

Seneste indlæg

Skriv et svar