Gør lige jer selv den tjeneste og prøv den her ret af 🙂 Måske syntes du kombinationen er underlig, men det smager virkelig fantastisk og er piv hamrende sundt. Du kan også gemme resterne og spise retten kold. (Et lille madpakke tip)
Tilberedningstid: 5min
Kogetid: 5min
Personer: 2-3
Ingredienser:
1 bundt koriander
1 bundt mynte
2 appelsiner
2 rødløg
1 blod appelsin ( erstat evt. men en alm appelsin)
1/2 blomkål revet groft på et rivejern. (Kan også købes færdigt)
Ting der skal i gryden:
2 kyllingebryst skåret i tern
1/2 dl vand
1/4 dl lagereddike
1 tsk salt
1 tsk sukker
1 tsk brunfarin
Skær skrællen af dine appelsiner, og skær dem groft i mindre stykker og put det over i skål MED saften fra dit skærebræt. Hak koriander, mynte og rødløg groft og put det op i skålen til appelsinerne.
Tag en lille gryde, tilsæt vandet. Når vandet koger, tilsættes eddike, sukker, salt og farin. Rør kort rundt og tilsæt kyllingen. Kog kyllingetern i 5-6 min.
Hæld kyllingen sammen med væden over i din skål med grønt og rør det hele rundt. Server med blomkålsris.
Velbekommen
Mange kærlig hilsner
Carina
Like & Share
Du kan kommentere længere nede.
Indlægget er skrevet af
Du kan følge mig her:
Seneste indlæg
Karamel popcorn
Karamel popcorn er overhovedet ikke spor svært.Det er en lækker snack der både bringer glæde hos børn og
Thai beef salad: En salat du ikke må gå glip af!
En thai beef salad, er bare fyldt med smag, farver og en lækker sprødhed fra kålen. Det er
Hjemmelavet flødeboller
Flødeboller, normalt er jeg ikke til flødeboller. Men når de er hjemmelavet så kan de godt komme ned.
Bagt pære i hjemmelavet koldskål
Sommeren den er kommet til os – og jeg er max fan af det gode vejr. Så nu