Mad på 10min som smager fantastisk!

Gør lige jer selv den tjeneste og prøv den her ret af 🙂 Måske syntes du kombinationen er underlig, men det smager virkelig fantastisk og er piv hamrende sundt. Du kan også gemme resterne og spise retten kold. (Et lille madpakke tip) 

 

Tilberedningstid: 5min
Kogetid: 5min 
Personer: 2-3

Ingredienser:  
1 bundt koriander 
1 bundt mynte
2 appelsiner 
2 rødløg
1 blod appelsin ( erstat evt. men en alm appelsin) 
1/2 blomkål revet groft på et rivejern. (Kan også købes færdigt)

Ting der skal i gryden:
2 kyllingebryst skåret i tern 
1/2 dl vand 
1/4 dl lagereddike 
1 tsk salt 
1 tsk sukker
1 tsk brunfarin

Skær skrællen af dine appelsiner, og skær dem groft i mindre stykker og put det over i skål MED saften fra dit skærebræt. Hak koriander, mynte og rødløg groft og put det op i skålen til appelsinerne.

Tag en lille gryde, tilsæt vandet. Når vandet koger, tilsættes eddike, sukker, salt og farin. Rør kort rundt og tilsæt kyllingen. Kog kyllingetern i 5-6 min. 
Hæld kyllingen sammen med væden over i din skål med grønt og rør det hele rundt. Server med blomkålsris.

Velbekommen

Mange kærlig hilsner 

Carina

Like & Share

Del på facebook
Del på google
Del på twitter
Del på linkedin
Del på email

Du kan kommentere længere nede.

Indlægget er skrevet af

Du kan følge mig her:

Seneste indlæg

Skriv et svar